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  • 商品コード: 9784865353945

    パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界

    2016/7/15発売

    パンラボ最新刊
    漫画で巡るパンとテロワールな世界
    パンをテロワールに感じたい
    ブレッドギーク(パンおたく)のための珠玉のラインナップ

    ◇さすらいのクロックムッシュ氏/堀道広+池田浩明◇
    ◇京都・丹後で出会ったフランスの農家パンを目指す青年の話◇
    ◇浅草で出会った小麦の個性をパンで表現する姉妹の話(粉花)◇
    ◇横須賀で出会ったレトロだけど、新しいポテチパンを作り続ける兄弟の話(中井パン店)◇
    ◇パンは自転車にのって/山本あり◇
    ◇鎌倉自転車パン屋めぐりと4コマとドイツのパン屋めぐりの話◇
    ◇福岡とパン/ぱんとたまねぎ◇
    ◇京都カツサンド事情/グラサン夫人◇
    ◇沼津のソウルブレッド/尾上竜太郎◇
    ◇純喫茶のトースト/あかいこうじ+難波里奈◇
    ◇空想サンドウイッチリー・植物園/池田浩明+西山逸成◇

    ガイドワークス・オンラインサイト限定特典
    パンラボ特製パンのクリアファイル(A4サイズ)
    表は堀道広画伯のイラスト
    裏はパンラボ池田浩明のカンパーニュ・フォト
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    販売価格(税込): 1,500
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