食パンをもっとおいしくする99の魔法(2016.2.19発売)

食パンをもっとおいしくする99の魔法(2016.2.19発売)
  • 電子書籍
著者名
池田浩明(著)
発売日
2016年2月19日
定価
990円 (本体900円+税)

内容

切り方や焼き方、ちょっとした一工夫で、いつものパンは確実に変わります。
あるいは、野菜や肉と組み合わせれば、食事はもっとおいしいものになります。

ニッポンの食卓に魔法をかけたい。
パンのある食卓をもっと幸せにしたい。

私がいままで食べてきたパン、おいしかった食卓。
それを誰でも簡単に、身の回りで買える材料で再現、99の「魔法」とし てまとめました。
この本をきっかけにパンをもっと好きになってもらえると幸いです。

1枚の食パンをもっとおいしくする魔法のコンテンツ
切る魔法
焼く魔法
塗る魔法
挟む魔法
乗せる魔法
香る魔法
浸す魔法
乾かす魔法
職人の魔法

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