パンは呼んでいる(2017.5.19発売)

パンは呼んでいる(2017.5.19発売)
著者名
山本あり(著)
発売日
2017年5月19日
定価
1,430円 (本体1300円+税)

内容

「やっぱりパンが好き! 」「世界ぱんぱかパンの旅」の山本ありの、世界中でパンを食べてる漫画家・山本ありの、地球をパンで楽しむパン旅&レシピのオールカラー漫画!
ニューヨーク・サンフランシスコ・サンディエゴ、メキシコ・キューバ!
フランス・イギリス・ドイツ・フィンランド・デンマーク、チュニジア・台湾・アモイ(中国)!
鎌倉・国立・立川は自転車で巡り、銀座・代々木八幡では朝食を!

いつものパン屋から地球の裏側まで、
食べも食べたり、呼ばれるも呼ばれたり! 11カ国13都市以上!

そして地球の裏側から毎日の食卓へ、
調理師免許も持ってる作者の、毎日のパン食をもっとおいしくする「簡単とっておきレシピ」も満載!

一部内容
キューバサンドって、キューバで食べてもキューバサンドなの?
タコス、トルティーヤではないメキシコのソウル・ブレッドってなに?
パリのパンはおいしいけれど、作者が一番感動したパリのパンってなに?
アメリカのパン屋は陳列がおもしろい?
アモイのパンは日式と台湾式で争っている?
チュニジアってどんななの?
今,一番、自分を呼んでるような気がする国ってどこ?
たまごフィリングに入れると味がまろやかになる、すし屋の定番の付け合わせってなに?
カンパーニュにあう磯の風味のサラダってなに?
トーストに命を賭ける作者はコンビニのサンドイッチもトーストして食べる!
バタートーストのバターは沁み込ませ派? 沁み込ませずにペットリと塗る派?
ポテサラにサツマイモを混ぜると、ポテサラサンドはもっとおいしくなる?
バターロールサンドをおいしくする山本カットってなに?
目玉焼きとパクチーのトーストに一番合う食パンは何枚切り?
チーズに塩昆布、これ以上簡単でおいしい組み合わせはない?
鎌倉のパン巡りには自転車が一番、それも電動自転車が一番いい理由!

・オールカラー128ページ

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